Tantos garrafões de plástico!
Mas porquê? E de onde virão?
Mas também água, papelão, madeira, sombra e luz, verde, vida e pessoas!
segunda-feira, 7 de março de 2016
sexta-feira, 4 de março de 2016
A salada BIO, totalmente produzida por nós, será hoje servida na cantina da escola
A nossa salada é composta pelas seguintes folhas
(+ referência aos principais nutrientes):
Rúcula: Vitaminas C, A, K, Cálcio, ferro, potássio, manganês.
Beterraba: Vitaminas A, C, complexo B e ferro.
Komatsuna (espinafre mustarda japonês): Vitaminas A e C, cálcio, ferro e potássio.
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Tatsoi: vitamina A e C, anticancerígena;
Alface roxa: Vitaminas A e C, cálcio, ferro e potássio;
Chicória: vitaminas B1 e A, betacaroteno, potássio;
Kale, red russian: betacaroteno, vitaminas K, A e C, cálcio.
Mustard oriental golden strike: ácido fólico, vitaminas A e C e antioxidantes.
Orack vermelho: desintoxica e purifica; vitamina K, C, magnésio, cálcio, ferro, zinco...
terça-feira, 15 de dezembro de 2015
As flores ajudam
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| in, Guia Verde das Hortas e dos Jardins - Plantas, Flores e Frutos em Agricultura Biológica. |
prevenção na estufa
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sexta-feira, 11 de dezembro de 2015
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